5 mars 2014
Pâte à pizza
Ingrédients :
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 150ml d'eau
- 1 cuil à soupe d'huile d'olive
- 1 cuil à café de sel
Préparation :
Mettre tout les ingrédients dans le robot avec le crochet à petrin. Laisser pétrir 7 min.
Laisser reposer 1 heure, une fois que la pâte à doublée de volume l'étaler sur une surface plate et fariné à 'aide d'un rouleau à patisserie.
Garnir la pizza et enfourner à 180°C pendant 15 min.
Publicité
Commentaires